Art En Buff | Cocota de pollastre amb pera – 2 plat
15711
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-15711,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.1,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Segon plat

COCOTA DE POLLASTRE

Cocota de pollastre . Peres i blanquet de rostit. Les carns blanques són les més fines i saludables; Durant segles les més apreciades. El pollastre d’aquest plat és un pollastre ecològic de l’Empordà cuit en cocota amb molta verdura i cava. Aquesta cocció respecta el color i la textura melosa d’un producte d’alta qualitat. El combinem amb peres, les verdures i la salsa, a la que li hem tret el greix, de la seva cocció.

Category
plats